丹波黒枝豆（旬）さや１㎏

ふっくらと大粒で、コクと甘味の濃厚な丹波篠山の黒枝豆。

おいしさの秘訣は、なにより、30年間作り続けてきた「土」。
地域の資源を活用し、微生物の力を借りて豊かにはぐくまれた土は、近年の高温や水不足にも負けない保水力で、おいしくて元気な枝豆をはぐくみます。

◎　「旬」について

発送時期：10/10～10/21（予定）

収穫始め～中盤の黒枝豆は、フレッシュな味わいが特徴。
短めに茹でてしっかりとした食感を味わうも良し、長めに茹でて黒枝豆特有のコクと甘味を味わうも良し。初めての方にはまずお試しいただきたい。一度食べるとやみつきになる、自慢の逸品です。

おすすめの茹で時間：13～18分程度
ちょこっとアレンジ：枝豆のペペロンチーノ、クリームチーズ和え

保存方法：冷蔵（10℃以下）にて3日ほどがおすすめです。
冷凍する場合は、２～３分茹でて冷凍。お召し上がりの際は、凍ったまま15分程、かたさを確認しながら茹でてください。

まるで畑から取り出したような新鮮さでお届けします。季節を感じながら、贅沢なひとときをお過ごしください。