【こだわりの食べ比べ】旬＆完熟セット（各1㎏）

丹波黒枝豆は、短い収穫期間にも味わいが変化します。
旬から完熟へ、黒豆へと近づいていく過程で生じる色や味、コクの変化。
そんな変化を味わう、通な方のための食べ比べセットをご用意いたしました。

旬枝豆、完熟枝豆、各1㎏を、2回に分けてお届けします。
（2回分の送料込み）

《旬枝豆》
大粒で黒枝豆特有のコク、甘味があふれる中でも、フレッシュな味わいが特徴。
・出荷時期：10/10～10/20頃
・おすすめの茹で時間：13～18分程度

《完熟枝豆》
サヤは黄色味を帯び、薄皮は紫色、黒豆に近づいていきます。
見た目は地味ながら、驚くほどのコクと旨味。
少し長めに茹でると、ほっくりとした栗のような食感と、濃厚な甘味が引き立ちます。
・出荷時期：10/21～10/31頃
・おすすめの茹で時間：18～25分程度